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terça-feira, fevereiro 08, 2011

Musse Branco com Morangos

Olá! Aos amantes de doces, que tal uma saborosa, fácil e rápida musse?
Ingredientes musse:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras em neve.
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água, leve para derreter no micro-ondas por 30 segundo em potência alta.
Misture o leite condensado, creme de leite e incorpore delicadamente com as claras.
Despeje a massa em taças e leve a geladeira por cerca de duas horas. Aproveite para fazer a calda de morango.
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Ingredientes para calda:
  • 1 xícara (chá) de morangos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
Leve ao fogo os morangos com o açúcar e ferva por cerca de 7 minutos, não exceda esse tempo para evitar que os morangos desmanchem.
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Depois das duas horas é só adicionar a calda à musse e aproveitar.
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Bom apetite e uma coisa é certa, adoçar a vida nunca é demais (literalmente também).
Lábios vermelhos

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